13 septembre 2007
FRITERIE BELGE
LA FRITE BELGE : 2 chemin de la vieille côte 31840 SEILH TEL 05 62 21 06 17
Proche de Toulouse
Ouvert tous les jours de 11H30 à 14H30 et de 18H à 21H30
Fermé le lundi, mardi soir et dimanche midi.
Spécialités viandes et Frites de Belgique : Fricadelle, Viandelle, Mexicano, Chix fingers, Cheese crack, Loempia, brochettes oignons et poivrons etc... plus toutes les sauces de votre choix
Bières belges : Jupiler à la presse et de nombreuses bières bouteilles....
Venez découvrir nos spécialités...
A bientôt
Commentaires
waow,trop fort ton blog !
coucou
ben devinez qui c'est ;-) on est encore sur la digestion, dodo serait le bienvenu ...
Bisous des collègues
curieux
c'a fait un moment que je pense ouvrir une friterie dans le sud est. ayant des origines trés proches de la frontière belge mais vivant depuis toujours dans le sud.
des vraies frites dans la graisse avec des boulettes et des sauces une bonne bière le tout pas surgelé sans se ruiner c'est la carton assure.
pourriez vous me conseiller en général si vous le pouvez matériel piege a éviter j'aurais bien aimé voir l(intérieur.
merci de me répondre.
fournisseur
bonjour, je voulais savoir quel fournisseur utulisez-vous ? et est ce que les differentes sauces belges sont repandues dans le sud de la france ? merci de me répondre a bientot
fricandelles
bonjour, j'ai hate de venir gouter à vos spécialités, je voulais savoir où je peux trouver des fricandelles pour particulier car je n'ai pas de restaurant, j'ai promis de les faire gouter à certains toulousains en attendant de les amener chez vous...merci..bisous
Alors bon
Le fournisseur c'est la terre, la bonne pattate cest la base, tu les coupes pas trop fines, tu les plonge dans la graisse bouillante de boeuf. Et tu fais la double cuisson, tu plonges une fois puis tu les retires et tu les replonges quand la graisse a bien chauffé une fois et ensuite tu la replonges jusqu'à l'entendre "chanter", et lorsqu'elle est bien dorée pas trop brune tu la prend. Une grosse louche de mayonnaise et bon appétit. Pour le reste c'est pas soorcier, tu trouves ca chez les grossistes en surgelés. Et pour les sauces : la Wylliams fournit toutes les games et la Vaandemoortele pareil.
Recettes fricandelles spéciales
Ceci est la classique que l'on trouve du coté de Liège, la fricandelle spécialle une fois.
tu la coupe dans le sens de la longueur mais juste une entaille fieux. Ensuite tu la cuits selon la méthode, et quand tu la sors, tu la foures de petits morceaux d'oignons crus natures. Tu recouvres d'un fil de mayonnaise et d'une autre de ketchup. Tu manges ou tu vends, et bonne appétit
Recherche fournisseurs
Bonjour,
Je suis originaire du nord et vais ouvrir une "baraque à frites" dans le sud-ouest.
Je recherche des fournisseurs de produits (fricadelles, binjtes, picalili, etc...).
Pourriez-vous m'aider s'il vous plait ?
Merci beaucoup
Ch'timent votre.
les bonne frites belge
salut à tous , je suis dans le sud de la France depuis nonante huit et j ai dans le but d ouvrir une vraie friterie du coté de Avignon . pourriez vous me guider dans marches à suivre pour trouver de bon fournisseurs en bouffe et en choppes . merci d avance et à tantot
Bonjour collègue
Je vais ouvrir une friterie traditionnelle ch'ti sur Pau mais dans un local, il y a d'ailleurs mon annonce sur ton site merci....Comme nous ne sommes pas concurrents,et quand bien même entre ch'ti y en a t il ... je voudrais placer en lien ton blog mais il me faut ton autorisation. j'attends donc celle-ci. Bonne chance et longue route à ta friterie. Chris http://chezberdoulle.unblog.fr/
GOURMANDISES BELGES
Coucou à tous,
Je suis moi aussi une petite belge qui viens d'ouvrir dans le Sud de la France (à côte de Nîmes) une entreprise de vente de produits belges.
J'organise également des réunions-dégustations à domicile.
Si vous êtes intéressés, je vous laisse les coordonnées de mon site : www.gourmandises-belges.com
A bientôt j'espère.
Bises. Pascale
fournissseur
bonjour, je suis a la recherche de fournisseur pour ma frterie connaisser vous des non et adresse?
merci abientot
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=354032&pid=6197960
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :